技術成果 研究成果與專利 •全線產品榮獲香港及中國專利•香港科技大學科研團隊研發•化學分析+蛋白、細胞實驗+動物實驗多重平台開發•研究成果共發表近20篇國際學術論文•先進品質管理技術確保產品功效•可轉化的專利産品 53項•已產業化專利4項 研究内容 功效評價及機理研究 保健品/化妝品功效評價模型慢性病防治功效模型作用機理研究 安全性評估及質量控制研究 安全性評價研究質量控制及標準化研究快速檢測方法研究 資源高值化利用研究 廢棄物綜合利用研究非藥用/食用部位利用研究海洋生物綜合利用 大健康產品開發 化妝品開發保健品開發天然防腐劑開發